PBL: Consumo Responsable y Fair Trade
¿Qué son el Consumo Responsable y Fair Trade?
El consumo responsable trata de implementar un cambio en los seres humanos en cuanto a los hábitos de consumo, de tal manera en que estos se ajusten a las necesidades reales tanto de las personas como del planeta, escogiendo opciones que favorezcan tanto el medio ambiente como la igualdad social. Para lograr esto, se deben de considerar los siguientes puntos:
El Fair Trade se trata de un sello de garantía que funciona como distintivo positivo ofreciendo al consumidor seguridad acerca de los valores éticos del producto. Los productos que tienen el sello Fairtrade han sido producidos en condiciones de trabajo dignas y comprados a un precio justo que apoya el desarrollo sostenible de la organización productora. Esto implica un valor agregado para la empresa, ya que este mismo será reconocido como socialmente responsable, aceptado como tal por consumidores al ser visto como una empresa socialmente responsable, con respeto por el medio ambiente y de alta calidad.
En Marzo celebramos el día del consumo responsable. En la Universidad Mondragón México buscamos impulsarlo a través de campañas para hacer conciencia, y posibles ferias en las cuales se promocionarán productos certificados.
Algunas cuestiones a resolver son:
¿Cómo establecer indicadores de éxito en las campañas?
¿Cómo convencer a los productores de que adopten el comercio ético?
Para establecer indicadores de éxito en las campañas existen diferentes metodologías, algunas de ellas son:
En un inicio, establecer objetivos. Una de las reglas más conocidas y eficaces para establecer objetivos adecuados es la metodología “SMART”: specific, measurable, attainable, realistic, timely.
En cuanto a una campaña para la promoción de productos certificados en FairTrade, los objetivos podrían ser:
S: Promover a los productores certificados en FairTrade solamente
M: Dentro de la escuela Mondragón México, y definir el número de productores que se apoyarán y qué clase de productos ofrecen. Además, para mayor practicidad estas podrían ser preferentemente empresas Queretanas.
A: Los recursos que tenemos son limitados. Sin embargo, no es algo imposible ya que será dentro de la escuela.
R: Nuevamente, esto es realista al realizarse en la Universidad y al elegir a un cierto número de productores dentro de la ciudad.
T: Tenemos aproximadamente dos meses (del 15 de Enero al 15 de Marzo aproximadamente), lo cual debería ser suficiente para reunir a los productores y comenzar la campaña.
Una vez fijados los objetivos, podremos proceder a la elaboración de dicha campaña y posteriormente, utilizar los indicadores de éxito. Estos se definen como "las señales, signos, muestras o marcas de algún suceso, acontecimiento o proceso que ponen en evidencia la magnitud o intensidad de un problema o el grado de avance de su atención"
Estos deben de demostrar eficacia y eficiencia. La eficacia se refiere al grado de cumplimiento de objetivos y metas, mientras que la eficiencia permite determinar la calidad y racionalidad en el uso de los recursos.
Además, todos los indicadores de éxito deberán ser:
Válidos: Es decir, deben reflejar los efectos de proyectos y no factores externos.
Confiables: Las mediciones, sin importar quién las realice, deberán arrojar los mismos resultados.
Específicos: Debe de ser objetivo y específico en términos de calidad, cantidad y tiempo.
Demostrables: Deben evidenciar los cambios buscados.
Fácticos: Deben ser objetivamente verificables.
Pertinentes: Deben guardar correspondencia con los objetivos y naturaleza del proyecto.
Un buen indicador de éxito para evaluar la efectividad de la campaña una vez terminada podría ser por medio de encuestas. La primera será dirigida a los alumnos/personal de la Universidad, en la cual se les preguntará si saben qué es el FairTrade, cuál es el impacto que este genera sobre el consumidor final, y saber qué tan dispuestos estarían ellos a comprar un producto certificado. Y por otro lado, se podría diseñar otra encuesta para los productores que colaboren con nosotros, de tal manera que buscamos saber cómo se sienten ellos respecto a este tema, qué tanto han incrementado sus ventas desde que se certificaron, etcétera.
Otra interrogante era el cómo convencer a los productores a que decidan certificarse. Esto se puede realizar a través de folletos informativos, en el cual se refleje una investigación donde se expliquen con estadísticas y datos oficiales cómo es que se han beneficiado las empresas con sello, ya que éstas no solamente se benefician de un valor agregado, sino que también implica una estabilidad económica para los productores.
Todo esto debe de estar relacionado a la materia: Mercadotecnia Internacional. Pero, ¿Qué alcance tiene la materia?
Mercadotecnia Internacional encierra a todas las estrategias de: Producto, Plaza, Precio, Promoción, pero en el ambiente internacional tal como lo dice el nombre. Para definir todas estas estrategias, hay que considerar los factores internos y externos, así como los culturales y políticos por ejemplo.
Otro factor a considerar, es que las economías de los distintos países son completamente diferentes así como su legislación. Por ejemplo, no es la misma estrategia de marketing que McDonald's utiliza en México, que como lo hace en la India. A su vez, no es lo mismo exportar alimentos a Estados Unidos a exportarlos a Nicaragua, cada país tiene estándares y regulaciones diferentes.
Debido a las diferentes culturas, la investigación de Mercados Internacionales y las características de los mercados son muy diferentes a que si realizamos una investigación de mercados dentro de un solo país. La cultura se vuelve totalmente diferente, por lo que adaptar un solo producto a las diferentes maneras de pensar y tradiciones se convierte en algo un tanto complicado.
A su vez, hay que tomar en cuenta los costos que implican exportar un producto independientemente del Incoterm. Además de que ciertos medios de transporte pueden representar un cierto grado de peligro para las mercancías, todavía es común el robo en los barcos y sobre todo en las carreteras.
Además de todo lo mencionado, hay que contar con una estrategia de precios a nivel internacional. No es lo mismo el costo de un kilogramo de manzanas en México que en Estados Unidos, además de que hay que ajustar los precios para cubrir todos tus costos en cuanto a transporte.
Conociendo el alcance, ¿cómo podemos relacionar los conceptos?
Si en primer instancia el productor desea en el futuro cercano o lejano exportar sus productos, debe de tomar en cuenta todos los puntos expuestos anteriormente. En caso de que no, de igual forma existen regulaciones a nivel nacional, barreras en cuanto a leyes y cultura, y como cualquier empresa necesitan una estrategia de Mercadotecnia, de Precios y requieren de las investigaciones de mercado para medir las probabilidades de éxito o fracaso de la empresa.
Referencias:
http://www.sellocomerciojusto.org/es/empresas/queesfairtrade.html
http://www.lineaverdemunicipal.com/consejos-ambientales/consumo-responsdable-habitos-de-consumo.pdf
http://www.binasss.sa.cr/revistas/ts/n582000/art1.pdf
El consumo responsable trata de implementar un cambio en los seres humanos en cuanto a los hábitos de consumo, de tal manera en que estos se ajusten a las necesidades reales tanto de las personas como del planeta, escogiendo opciones que favorezcan tanto el medio ambiente como la igualdad social. Para lograr esto, se deben de considerar los siguientes puntos:
- Considerar el impacto ambiental de los productos que compramos, valorando los procesos de producción, transporte, distribución, consumo y residuos que deja el producto.
- Determinar la huella ecológica que determinados estilos de vida y consumismo producen.
- Determinar empresas, productos y servicios, que respeten el medio ambiente y los derechos humanos.
- Asegurar la calidad de lo comprado.
¡TIPS PARA SER UN CONSUMIDOR RESPONSABLE!
Una herramienta para asegurar la calidad del producto es el sello FairTrade
Una herramienta para asegurar la calidad del producto es el sello FairTrade
El Fair Trade se trata de un sello de garantía que funciona como distintivo positivo ofreciendo al consumidor seguridad acerca de los valores éticos del producto. Los productos que tienen el sello Fairtrade han sido producidos en condiciones de trabajo dignas y comprados a un precio justo que apoya el desarrollo sostenible de la organización productora. Esto implica un valor agregado para la empresa, ya que este mismo será reconocido como socialmente responsable, aceptado como tal por consumidores al ser visto como una empresa socialmente responsable, con respeto por el medio ambiente y de alta calidad.
En Marzo celebramos el día del consumo responsable. En la Universidad Mondragón México buscamos impulsarlo a través de campañas para hacer conciencia, y posibles ferias en las cuales se promocionarán productos certificados.
Algunas cuestiones a resolver son:
¿Cómo establecer indicadores de éxito en las campañas?
¿Cómo convencer a los productores de que adopten el comercio ético?
Para establecer indicadores de éxito en las campañas existen diferentes metodologías, algunas de ellas son:
En un inicio, establecer objetivos. Una de las reglas más conocidas y eficaces para establecer objetivos adecuados es la metodología “SMART”: specific, measurable, attainable, realistic, timely.
En cuanto a una campaña para la promoción de productos certificados en FairTrade, los objetivos podrían ser:
S: Promover a los productores certificados en FairTrade solamente
M: Dentro de la escuela Mondragón México, y definir el número de productores que se apoyarán y qué clase de productos ofrecen. Además, para mayor practicidad estas podrían ser preferentemente empresas Queretanas.
A: Los recursos que tenemos son limitados. Sin embargo, no es algo imposible ya que será dentro de la escuela.
R: Nuevamente, esto es realista al realizarse en la Universidad y al elegir a un cierto número de productores dentro de la ciudad.
T: Tenemos aproximadamente dos meses (del 15 de Enero al 15 de Marzo aproximadamente), lo cual debería ser suficiente para reunir a los productores y comenzar la campaña.
Una vez fijados los objetivos, podremos proceder a la elaboración de dicha campaña y posteriormente, utilizar los indicadores de éxito. Estos se definen como "las señales, signos, muestras o marcas de algún suceso, acontecimiento o proceso que ponen en evidencia la magnitud o intensidad de un problema o el grado de avance de su atención"
Estos deben de demostrar eficacia y eficiencia. La eficacia se refiere al grado de cumplimiento de objetivos y metas, mientras que la eficiencia permite determinar la calidad y racionalidad en el uso de los recursos.
Además, todos los indicadores de éxito deberán ser:
Válidos: Es decir, deben reflejar los efectos de proyectos y no factores externos.
Confiables: Las mediciones, sin importar quién las realice, deberán arrojar los mismos resultados.
Específicos: Debe de ser objetivo y específico en términos de calidad, cantidad y tiempo.
Demostrables: Deben evidenciar los cambios buscados.
Fácticos: Deben ser objetivamente verificables.
Pertinentes: Deben guardar correspondencia con los objetivos y naturaleza del proyecto.
Un buen indicador de éxito para evaluar la efectividad de la campaña una vez terminada podría ser por medio de encuestas. La primera será dirigida a los alumnos/personal de la Universidad, en la cual se les preguntará si saben qué es el FairTrade, cuál es el impacto que este genera sobre el consumidor final, y saber qué tan dispuestos estarían ellos a comprar un producto certificado. Y por otro lado, se podría diseñar otra encuesta para los productores que colaboren con nosotros, de tal manera que buscamos saber cómo se sienten ellos respecto a este tema, qué tanto han incrementado sus ventas desde que se certificaron, etcétera.
Otra interrogante era el cómo convencer a los productores a que decidan certificarse. Esto se puede realizar a través de folletos informativos, en el cual se refleje una investigación donde se expliquen con estadísticas y datos oficiales cómo es que se han beneficiado las empresas con sello, ya que éstas no solamente se benefician de un valor agregado, sino que también implica una estabilidad económica para los productores.
Todo esto debe de estar relacionado a la materia: Mercadotecnia Internacional. Pero, ¿Qué alcance tiene la materia?
Mercadotecnia Internacional encierra a todas las estrategias de: Producto, Plaza, Precio, Promoción, pero en el ambiente internacional tal como lo dice el nombre. Para definir todas estas estrategias, hay que considerar los factores internos y externos, así como los culturales y políticos por ejemplo.
Otro factor a considerar, es que las economías de los distintos países son completamente diferentes así como su legislación. Por ejemplo, no es la misma estrategia de marketing que McDonald's utiliza en México, que como lo hace en la India. A su vez, no es lo mismo exportar alimentos a Estados Unidos a exportarlos a Nicaragua, cada país tiene estándares y regulaciones diferentes.
Debido a las diferentes culturas, la investigación de Mercados Internacionales y las características de los mercados son muy diferentes a que si realizamos una investigación de mercados dentro de un solo país. La cultura se vuelve totalmente diferente, por lo que adaptar un solo producto a las diferentes maneras de pensar y tradiciones se convierte en algo un tanto complicado.
A su vez, hay que tomar en cuenta los costos que implican exportar un producto independientemente del Incoterm. Además de que ciertos medios de transporte pueden representar un cierto grado de peligro para las mercancías, todavía es común el robo en los barcos y sobre todo en las carreteras.
Además de todo lo mencionado, hay que contar con una estrategia de precios a nivel internacional. No es lo mismo el costo de un kilogramo de manzanas en México que en Estados Unidos, además de que hay que ajustar los precios para cubrir todos tus costos en cuanto a transporte.
Conociendo el alcance, ¿cómo podemos relacionar los conceptos?
Si en primer instancia el productor desea en el futuro cercano o lejano exportar sus productos, debe de tomar en cuenta todos los puntos expuestos anteriormente. En caso de que no, de igual forma existen regulaciones a nivel nacional, barreras en cuanto a leyes y cultura, y como cualquier empresa necesitan una estrategia de Mercadotecnia, de Precios y requieren de las investigaciones de mercado para medir las probabilidades de éxito o fracaso de la empresa.
Referencias:
http://www.sellocomerciojusto.org/es/empresas/queesfairtrade.html
http://www.lineaverdemunicipal.com/consejos-ambientales/consumo-responsdable-habitos-de-consumo.pdf
http://www.binasss.sa.cr/revistas/ts/n582000/art1.pdf




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